Желе из кефира
7 июля 2008
Ингредиенты для "Желе из кефира"
два стакана кефира, три столовых ложки сахара, тертая цедра половины лимона, одна столовая ложка желатина.
Способ приготовления "Желе из кефира"
дадим желатину разбухнуть в холодной воде, затем нагреем на водяной бане, пока он не растворится. К кефиру добавим сахар, тертую цедру и теплый растворенный желатин. перемешаем и разольем по формам.